A Doçura do Avelã
Responsável por grandes (e doces) feitos na culinária, o Avelã é uma semente famosa por remeter ao seu creme, conhecido comercialmente como Nutella. Mas afinal, qual a sua origem? Como ela é e como pode ser utilizada? Originária da América do Norte, a aveleira, sua árvore, se parece com arbustos