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FIGO: muito sabor, nutrição e saúde

Seco ou fresco, o figo é um fruto com cores que variam do amarelo ao verde ou roxo. O figo é um dos alimentos mais antigos cultivados pelo homem, inicialmente na Ásia, difundiu-se pelo resto do mundo – sendo um prediletos dos portugueses. Dona de propriedades nutricionais poderosas, o figo

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FRUTAS SECAS: praticidade e muitos benefícios

Poucas coisas lembram mais as festas de fim de ano do que frutas secas. Elas nada mais são do que versões desidratadas de tâmaras, ameixas, figos e damascos, até chegarem a um teor de umidade entre 5% e 35%. São ricas em frutose; o açúcar das frutas e também em fibras. Por isso, são

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