Ingredientes 1 xícara de chá de ervilha seca 2 colheres de sopa de bacon picado 2 colheres de sopa de cebola bem picada 1 colher de sopa de salsa 2 folhas de louro 2 colheres de chá de sal 2 colheres de sopa de farinha de mandioca Modo de
No Brasil, a forma mais comum de se consumir ervilha é em conserva, aquela enlatada geralmente utilizada em lanches e pratos frios em geral. Porém, há uma maneira muito mais saudável de usufruir do seu sabor e benefícios: utilizando o legume na forma seca. A ervilha, que nada mais é
Uma das qualidades dos alimentos que aumenta o apetite é a sua crocância. O dado é tão verdadeiro que a característica vem estampada na embalagem de muitos produtos disponíveis no mercado, já reparou? Porém, como é possível alcançar o nível de “crocância” da indústria nos alimentos preparados em casa? Para
Dados recentes revelaram que um em cada 600 brasileiros foram diagnosticados com a doença celíaca ou intolerância ao glúten, que é a incapacidade de processar a proteína presente em cereais altamente consumidos pela população como trigo, cevada, centeio e aveia. O número de diagnósticos da doença tem aumentado e, com
Risoto típico da Itália, de fácil preparação. Possui sabor doce e intenso sobre tudo seu aroma característico do açafrão. INGREDIENTES 1 xícara (chá) de 1 colheres (sopa) de Açafrão Luzago ¼ de de cebola picada 3 colheres (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de Caldo de Legumes
Ingredientes: 250g de Abóbora Cozida 250g de Farinha de Arroz Integral Luzago 1 Colher de café de fermento em pó Quimico 1 Pitada de Canela em pó Pura Luzago 1 Pitada de Gengibre em pó Luzago 1 Unid. de Ovo 80g de Açúcar de Coco Luzago 3 Colheres de sopa de óleo de Coco
INGREDIENTES 150g de chocolate meio amargo ½ xícara de óleo de coco Luzago Alimentos 2 ovos 1 xícara de açúcar demerara Luzago Alimentos 1 xícara de aveia em flocos finos Luzago Alimentos ½ xícara de nozes picadas Luzago Alimentos INSTRUÇÕES Derreter o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de
O Chilli é uma mistura de pimentas picantes e especiarias usadas na culinária mexicana, que se tornou uma paixão na América do Norte e no mundo. O Chili em pó é utilizado em diversos pratos saborosos como no Chili, no Guacamole, em Molhos de tomate, e fica delicioso em Asas de
Ingredientes 1 1⁄2xícara (chá) de Fuba Flocão Luzago, Já pre cozido (250 g) 1⁄2xícara (chá) de água em temperatura ambiente (120 ml) 1⁄3xícara (chá) de água (80 ml) 1colher (sopa) de suco de limão 1⁄4xícara (chá) de azeite (60 ml) 1⁄2cebola roxa fatiada finamente (120 g) 1pimenta dedo-de-moça picadinha 3folhas de
Garam masala é uma mistura de especiarias moídas utilizado na cozinha indiana, assim como na culinária de outros países do sul da Ásia. A composição da Garam varia de região para região mas, de maneira geral, apresenta um sabor forte e característico. Não existe uma única receita desse tempero indiano, mas os